Hur man gör en bûche!

Jag fick en förfrågan om recept på büche de Noël. Jo, jag har säkert något någonstans men det använder jag inte. En "äkta" fransk bûche brukar innehålla nötter eller mandel och det tål vi inte här i huset så jag brukar helt enkelt göra en vanlig rulltårta av något slag. Det är nämnligen dekorationen som är grejen! Kolla in det här klippet så förstår ni vad jag menar (ni får ursäkta det irriterande reklaminslaget i börjar, det gick att inte ta bort).